1歳の誕生日ケーキにケフィアを使ったら私の方がハマってしまった♪

この記事の所要時間: 122

先日、次男の1歳の誕生日でした^^

水きりヨーグルトのクリームと、卵なしのホットケーキで1歳の誕生日ケーキ♪

誕生日ケーキ

クックパッドの完コピだけど、私的には満足。

>>Cpicon 1歳のお誕生日にバースデーケーキ♪ by sally110

チョコレートは長男がむしって全部きれいに食べたw

家族楽しくお祝いできてよかった。一升餅も担がせたけど、わかってないだけなのか、泣くことなくちゃんと担げた。長男はぎゃん泣きだったのに^^将来楽しみだ!

水きりヨーグルトは以前買ったケフィアはじめてセットで作った。

ケフィア4

ケフィアヨーグルトの種菌とヨーグルトが作れる容器のセットで、販売終了になってしまったけど、楽天、Amazonではまだ販売しているみたい。

容器にフィルターをセットしてヨーグルトを入れ、6時間後には水がたっぷり。

yo-2 yo-1

実は長男の時に同じことを市販のプレーンヨーグルトでやったんだけど、すっぱくて食べにくかった^^;

だけど、今回ケフィアにして見て酸味がまろやかで、癖の少ないクリームチーズのようでおいしかった!!

この味に私がはまってしまい、レーズンとクルミを混ぜてクラッカーにのせて食べたくなったので、昨日さっそくスーパーに行ってきた(*´益`*)

きれいにできたらまた写真載せよう♪
きれいにできなかったらこっそりたべるさ( *・ω・)ノ

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