この夏は家族で避暑地へ……というより、正確には、実家の北海道（函館）に帰省。１週間ほど滞在しました。
いつもの里帰りでは、帰路の際に空港でおみやげをまとめて買ってしまうのですが……今回はせっかくなので、北海道土産で人気のおみやげ、『六花亭』の直営店へ。
“テッパン”のバターサンドだけではない、六花亭の新しい魅力に浸ってきました！
この記事の目次です
バターサンドの秘密はバターにある
六花亭と言えば、必ず名前の挙がるのが、『マルセイ バターサンド』ですね。
名実ともに六花亭の稼ぎ頭で、実際に、同社の売上の半分以上は、このバターサンドが占めるようです。
自社製の小麦粉で焼き上げるビスケットに、ホワイトチョコレートとレーズン、そして、北海道産牛乳１００％のバター（その名も『マルセイバター』）が合わさった、六花亭のロングセラー商品。レーズンが得意でないボクも、バターサンドだけはレーズンも気になりません。
乳牛と言えば北海道！しかも、六花亭の本社がある帯広市は、国内有数の乳牛の産地です。この帯広で育った乳牛で作られたバターにも、美味しさの秘密はあるのでしょう。
ちなみに、包装紙に描かれた独特のレトロなデザインは、今から１００年くらい前に、北海道で初めて商品化されたバターである、マルセイバターのラベルが、そのまま現在も使われています。○（マル）の中に「成」の字が入った「マルセイ」は、マルセイバターを発売した晩成社の「成」に由来するんですって。
この、しっとりしたサクサク感と、濃厚なバターの風味は、北海道を代表する銘菓ですよね。
４個入り ５００円（税込）～
バターサンドの弟分、『マルセイ バターケーキ』
今回の発見！！
２０１６年２月に発売されたという、『マルセイ バターケーキ』。
包装紙は、兄貴分（？）のバターサンドのデザイン柄を踏襲しながらも、黄色を基調としています。この黄色に何となく、ふんわりとしたスポンジのイメージを重ねてしまうのは、ボクだけでしょうか（笑）。
マルセイバターたっぷりのスポンジケーキに、甘さ控えめのチョコガナッシュが挟まれ、食感は“しっとり、モチもち”。食べ応えも十分です。
あまり見掛けないのは、道内の直営店とオンラインショップでしか、扱われていないから。空港の販売店では当然買えません。
バターサンドのファンであれば、“対抗馬”になるかもしれない商品です！
４個入り ５００円（税込）～
マルセイシリーズ以外の人気商品たち
『ストロベリーチョコ』
フリーズドライされた苺が、ホワイトチョコに包まれています。
苺ごと、サクッと噛める食感が新鮮。苺とホワイトチョコの２種類の異なる甘さが絶妙にマッチした、隠れファンの多い商品です。
８０ｇ入り ３８０円（税込）～
『大平原』
北海道産のバターがふんだんに使用されたマドレーヌ。
“バター蒸しパン”と例えれば、想像できるかもしれません。
冷蔵庫で保管すると固くなってしまいますので、２０～２５℃の室温保存が良いです。
４個入り ５００円（税込）～
他方、一口サイズの大平原がいっぱい、袋詰めにされた『めんこい大平原』は、見た目もさることながら、ネーミングが可愛いらしい（笑）。お子様も食べやすい大きさです。
１００ｇ入り ３６０円（税込）
直営店『六花亭 五稜郭店』へ行ってみた
ボクが訪れた六花亭の直営店は、五稜郭店（北海道函館市五稜郭町２７－６）。
喫茶室も併設されています。
六花亭の直営店は北海道内だけに限られていて、現在は１９店（２０１７年８月１日現在）あります。代表的な商品は、道内の空港や道の駅の売店でも買えますが、直営店とその他の売店とでは、扱われている商品数はけた違いです。
おみやげとして人気の六花亭のお菓子ですが、単価は比較的良心的（２００円程度）。その理由は、六花亭としてはおみやげだけでなく、「地元の方々の日常的な購入」も考慮したいための料金設定とのこと。
五稜郭店の佇まい
古ゆかしい看板と、空間を贅沢に使ったタペストリーがお出迎え。
五稜郭店は、カウンターの背景が五稜郭を望む、大きなガラス張りになっていて、店内に季節感を注ぎます。
オリジナル商品
直営店では、あのマルセイシリーズの“美味しさの秘密”、マルセイバターの商品版である『十勝マルセイバタ』（税込５００円）が発売されている直営店もあります。これは直営店でも一部に限られ、オンラインショップでも見当たらないので……超レア商品。
妻が喜々として購入していたのが、六花亭オリジナルデザインのマスキングテープ。『マルセイラベルマスキングテープ』『花柄マスキングテープ』、ともに４２０円（税込）です。
直営店一覧
■帯広本店 ■西三条店 ■六花亭ガーデン店
■札幌本店 ■福住店 ■円山店 ■真駒内六花亭ホール店 ■北大エルム店 ■森林公園店 ■百合が原店 ■新川店 ■小樽運河店 ■神宮茶屋店
■春採店 ■鶴見橋店
■五稜郭店
■旭川豊岡店 ■神楽岡店 ■カンパーナ六花亭
まとめ
六花亭の直営店を訪れたうえで、実感したのが、「バターサンドは間違いないが、他も美味しい」（笑）。
六花亭でのおみやげを検討する際、「バターサンドを買ってきて！」とご指名がある場合を除き、迷ったときは、詰め合わせ『十勝日誌２２個入り』がおすすめ。
マルセイバターサンド、ストロベリーチョコ、大平原、そしてマルセイバターケーキをはじめ、六花亭の定番人気商品が入って、３，０００円（税込）です。
代表的な商品はほとんど入っているので、ぜひ「お気に入り」を見つけてみてください。
以上、六花亭レポートでした（笑）。